打印
当归羊蹄汤的做法
www.xiangha.com/caipu/101826928.html
用料:
羊蹄
4个
萝卜
一根
盐
适量
姜
4片
当归
1.5g
红枣
适量
料酒
1勺
小贴士:
姜片,当归,用牙签穿起来放便取出
做法:
1.
羊蹄洗净
2.
洗之前
3.
洗之后的对比
4.
砍成小段,放姜,料酒焯水
5.
姜片当归用牙签穿好
6.
羊蹄 姜片 当归放入砂锅,一次性加入水,煲至汤的颜色呈乳白色
7.
萝卜切块放入锅中继续煲30分钟,以萝卜熟透为准。
8.
再依次放入红枣
9.
出锅前放入适量的盐,再撒上一点枸杞配色。好喝的羊蹄汤就做好了。