火龙果雪媚娘

火龙果雪媚娘
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食材用料

玉米淀粉 40克
玉米油 20克
糖粉 30克
淡奶油 300克
糖粉 30克

火龙果雪媚娘的做法

  • 火龙果雪媚娘的做法图解1

    1.玉米淀粉+糯米粉+糖粉+玉米油+牛奶
    搅拌匀

  • 火龙果雪媚娘的做法图解2

    2.搅拌到细腻顺滑

  • 火龙果雪媚娘的做法图解3

    3.过筛

  • 火龙果雪媚娘的做法图解4

    4.包保鲜膜

  • 火龙果雪媚娘的做法图解5

    5.用牙签戳几个小孔,开水上锅蒸(30分钟)

  • 火龙果雪媚娘的做法图解6

    6.趁热搅拌

  • 火龙果雪媚娘的做法图解7

    7.揉成面团,分切长条,再切小块

  • 火龙果雪媚娘的做法图解8

    8.然后再团圆

  • 火龙果雪媚娘的做法图解9

    9.擀成薄皮

  • 火龙果雪媚娘的做法图解10

    10.放磨具,记得用保鲜膜隔离防沾

  • 火龙果雪媚娘的做法图解11

    11.淡奶油加糖粉打发至小尖角。

  • 火龙果雪媚娘的做法图解12

    12.挤入淡奶油,再加一块火龙果。

  • 火龙果雪媚娘的做法图解13

    13.上面再挤层淡奶油。

  • 火龙果雪媚娘的做法图解14

    14.包好之后冷藏食用口感更佳。

  • 火龙果雪媚娘的做法图解15

    15.迫不及待就切开了~敏茹意作品

小贴士

①糯米粉的吸水性不同可以适当调节。
②玉米油可以换成黄油,但是记得要蒸好之后揉进去。
③里面水果夹心可以随便替换。

火龙果雪媚娘的家常做法

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