奇亚籽红枣司康

奇亚籽红枣司康
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作者:haiyinga

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋粉 110g
纯牛奶 55g
酵母 2g
红枣肉 40g
奇亚籽 10g

奇亚籽红枣司康的做法

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解1

    1.准备材料

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解2

    2.低粉砂糖奇亚籽放入盆中拌匀

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解3

    3.加入黄油

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解4

    4.用手带着粉类搓碎黄油

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解5

    5.把粉类和黄油抓搓成酥粒状态

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解6

    6.倒入牛奶和酵母混合液

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解7

    7.拌压几下成面团

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解8

    8.放入切好的红枣粒

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解9

    9.压匀

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解10

    10.盖保鲜膜发酵

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解11

    11.发好之后压匀

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解12

    12.放到烤盘上压平

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解13

    13.均切成八份

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解14

    14.把八份拉开点距离

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解15

    15.表面涂蛋黄

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解16

    16.烤箱200度烤15分钟

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解17

    17.出炉

  • 奇亚籽红枣司康的做法图解18

    18.来一块吧 很好吃呀

小贴士

1 烤箱的温度根据自家烤箱调整 我自己的两个烤箱温度差20度
2 融合材料的时候都是压的手法不是揉 而且尽量少次数完成 压匀就OK 少重复 免得粉起筋

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奇亚籽红枣司康的家常做法

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