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凉拌菠菜粉丝
健康功效
菠菜:护眼明目、抗癌防癌
粉丝:补血、低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
凉拌菠菜粉丝的做法
![凉拌菠菜粉丝的做法图解1]()
1.菠菜洗净，粉丝提前用温水泡软。
![凉拌菠菜粉丝的做法图解2]()
2.锅内添水烧开，把菠菜放进去，焯水一分钟。
![凉拌菠菜粉丝的做法图解3]()
3.菠菜过凉水挤干水份，粉丝洗净放进碗中。
![凉拌菠菜粉丝的做法图解4]()
4.大蒜加盐捣成泥，加少许酱油，适量醋，少许香油倒进菠菜碗中。
![凉拌菠菜粉丝的做法图解5]()
5.碗内放鸡精，耗油拌匀。
![凉拌菠菜粉丝的做法图解6]()
6.再把熟芝麻，捣碎。
![凉拌菠菜粉丝的做法图解7]()
7.倒进菠菜碗中，拌匀装盘，表面撒适量熟芝麻装饰即可。
![凉拌菠菜粉丝的做法图解8]()
8.清油解腻，非常爽口！
小贴士
喜欢吃酸，可以多放醋，熟芝麻捣碎更能突出香味。
凉拌菠菜粉丝的家常做法
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