胡萝卜煲肥肠的做法

• 1.肥肠漂洗干净，破开，用面粉，醋，反复揉戳，清洗干净

• 2.肥肠焯水

• 3.姜葱蒜，花椒粒，干辣椒，大红袍火锅料，芹菜头，备好

• 4.胡萝卜滚刀切好

• 5.锅烧热，放油烧开，关火，冷至常温

• 6.下肥肠，炸香

• 7.然后放第三步的调料，炒香，放蚝油

• 8.蚝油拌匀，放胡萝卜

• 9.胡萝卜炒均匀，放生抽，炒均匀后关火，

• 10.然后全部倒进电高压锅，牛肉键，标准

• 11.出锅咯，很香

• 12.撒上小葱，这是没有美图的图片

• 13.轻微美图，真的是色香味俱全啊，好吃！