香菇馄饨的做法

• 1.香菇洗净，先焯水烫一遍

• 2.准备馄饨皮

• 3.香葱、香菜

• 4.肉末选前夹心肉多嫩点，大概三分肥七分瘦

• 5.葱花切细段

• 6.香菇切细丁，放一起

• 7.放适量盐

• 8.加一小勺油，一小勺酱油，一小勺生粉，拌好

• 9.取一张馄饨皮，放一点馅料

• 10.聚拢，捏紧四边

• 11.包好的成品

• 12.先烧锅开水，水开再下入馄饨煮熟

• 13.盛碗里，放点香菜段，开吃咯！