打印
不粘锅版球形爆米花的做法
www.xiangha.com/caipu/101822677.html
用料:
玉米粒
60克
食用油,没有气味的。
30克
水
50克
砂糖
35克左右
黄油
20克
做法:
1.
不粘锅中放入玉米粒(某宝买的)和食用油,尽量让每颗玉米粒和食用油混合开大火盖锅盖。
2.
不一会儿就开始爆了,等没有听到噼啪的声音时就关火把玉米花装盘备用
3.
水和糖(喜欢甜的多放,我给大宝做的只放30克)放在不粘锅中,不要搅拌等液体成焦糖色的时候,放入黄油。
4.
,黄油全部融化完了之后开最小火把玉米花放进去,翻拌均匀。
5.
装盘,放凉密封保存。。