酥皮花生的做法

• 1.准备好原材料。

• 2.花生洗净，打入鸡蛋，加入盐和胡椒粉。

• 3.加入面粉和淀粉，搅拌均匀。

• 4.锅里加入适量油，烧到四五成热时下入，开小火，一边炸一边扒散开。

• 5.出锅之前开大火炸几秒，然后捞出放到厨房吸油纸上吸去多余油分。

• 6.完成，开吃。