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糖醋荷包蛋
健康功效
鸡蛋:养血
糖醋荷包蛋的做法
![糖醋荷包蛋的做法图解1]()
1.葱蒜切片备用
![糖醋荷包蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋煎至两面金黄盛出备用
![糖醋荷包蛋的做法图解3]()
3.碗中放入盐、生抽、蚝油、老抽、糖、醋、少许水调成汁备用
![糖醋荷包蛋的做法图解4]()
4.起锅烧油放入葱姜炒香
![糖醋荷包蛋的做法图解5]()
5.放入调好的料汁烧开
![糖醋荷包蛋的做法图解6]()
6.放入煎好的荷包蛋煮5-10分钟入味
![糖醋荷包蛋的做法图解7]()
7.大火收汁加入水淀粉勾芡
![糖醋荷包蛋的做法图解8]()
8.盛出撒入黑芝麻点缀即可
小贴士
大火收汁的时候尝一下味道，不够咸再加少许盐。
糖醋荷包蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
1.葱蒜切片备用
2.鸡蛋煎至两面金黄盛出备用
3.碗中放入盐、生抽、蚝油、老抽、糖、醋、少许水调成汁备用
4.起锅烧油放入葱姜炒香
5.放入调好的料汁烧开
6.放入煎好的荷包蛋煮5-10分钟入味
7.大火收汁加入水淀粉勾芡
8.盛出撒入黑芝麻点缀即可
大火收汁的时候尝一下味道，不够咸再加少许盐。
