糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋
4519浏览 / 13收藏

健康功效

鸡蛋:润燥

糖醋荷包蛋的做法

  • 糖醋荷包蛋的做法图解1

    1.葱蒜切片备用

  • 糖醋荷包蛋的做法图解2

    2.鸡蛋煎至两面金黄盛出备用

  • 糖醋荷包蛋的做法图解3

    3.碗中放入盐、生抽、蚝油、老抽、糖、醋、少许水调成汁备用

  • 糖醋荷包蛋的做法图解4

    4.起锅烧油放入葱姜炒香

  • 糖醋荷包蛋的做法图解5

    5.放入调好的料汁烧开

  • 糖醋荷包蛋的做法图解6

    6.放入煎好的荷包蛋煮5-10分钟入味

  • 糖醋荷包蛋的做法图解7

    7.大火收汁加入水淀粉勾芡

  • 糖醋荷包蛋的做法图解8

    8.盛出撒入黑芝麻点缀即可

小贴士

大火收汁的时候尝一下味道,不够咸再加少许盐。

本菜谱由彤小姐私厨上传

糖醋荷包蛋的家常做法

全部
回到顶部