用料：
- 高筋面粉 250克
- 牛奶 110克
- 鸡蛋 一个
- 糖 30克
- 盐 4克
- 耐高糖酵母 3克
- 蜂蜜 适量
- 芝麻 适量
- 豆沙 适量
小贴士：
烤箱每个脾气不一样，我家是长帝。
做法：
- 1. 表上材料，除黄油外，其他放入面包机全揉成面团，揉出粗膜后，才放黄油，然后揉出手套膜后，整圆放碗里发酵。
- 2. 如图
- 3. 如图。
- 4. 取出滚圆醒十五分钟。
- 5. 分成三等份醒十分钟。
- 6. 如图，豆沙抹面片三分之二面积。
- 7. 折起。
- 8. 再折。
- 9. 擀一下。让其变长的一点，好卷。
- 10. 卷起
- 11. 收口就是这样。
- 12. 三个全部做好放模具进烤箱发酵至二倍大。烤箱中下层放碗水。
- 13. 发酵好，预热好烤箱，中下层上下火150度35分钟。
- 14. 出锅刷蜂蜜水，就是蜂蜜兑水，每家的蜂蜜，浓度不一，我家就1比1兑的。
- 15. 完成了。