用料：
- 鸡蛋 1个
- 苹果 2个
- 燕麦 100克
- 油 100克
小贴士：
1）苹果可削皮，我未削，因皮营养更丰富。2）油炸燕麦片，根据个人燕好。选择炸不炸。
做法：
- 1. 苹果洗净。
- 2. 苹果横切2厘米的饼状。如图。
- 3. 中间用模具挖空。
- 4. 碗中打一个鸡蛋。
- 5. 鸡蛋用筷子打散。
- 6. 苹果圈放碗中占蛋液。
- 7. 随后放在燕麦片上蘸燕麦片。
- 8. 苹果圈翻面，让苹果圈全部粘上燕麦片。
- 9. 热锅放油。
- 10. 苹果圈下锅炸。
- 11. 炸好捞出。
- 12. 二次放入蛋液中。下锅复炸。
- 13. 炸好捞出。如图。
- 14. 剩燕麦片也可倒入鸡蛋液。
- 15. 把14图的燕麦，倒入油锅炸。
- 16. 炸好捞出。
- 17. 可以吃了。如图所示。