清汤飘香牛腩的做法

• 1.牛腩整块洗干净后凉水下锅煮，放入大葱段姜片去骚味

• 2.慢火煮出血水

• 3.煮开之后会有很多泡沫

• 4.把牛腩倒出冲洗干净

• 5.准备好所有的配料

• 6.在锅里加入2.5斤水，把牛腩放入，再放入所有调料煮开，小火煮约2小时

• 7.萝卜去皮开半，放进去一起和牛腩煮

• 8.煮好后，萝卜切块放锅底，牛腩切大片，汤水过滤一下，调好味道

• 9.大火煮开后撒上葱花即可，美味可口香喷喷，赶紧试下吧