酱油炒饭

酱油炒饭
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作者:frog0

健康功效

米饭:低蛋白质
红萝卜:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质

食材用料

适量
鸡精 适量
姜粉 适量
生抽 两勺
老抽 一勺
葱花 适量

酱油炒饭的做法

  • 酱油炒饭的做法图解1

    1.红萝卜黄瓜切丁,和毛豆一起备用

  • 酱油炒饭的做法图解2

    2.打一个鸡蛋不要打散

  • 酱油炒饭的做法图解3

    3.两勺生抽一勺老抽

  • 酱油炒饭的做法图解4

    4.酱油汁倒入蒸好的米饭中(米饭新蒸的要硬一点,最好用剩米饭)

  • 酱油炒饭的做法图解5

    5.搅拌均匀让每一粒米饭都粘上酱油

  • 酱油炒饭的做法图解6

    6.锅中放油烧热,爆入葱花

  • 酱油炒饭的做法图解7

    7.放入鸡蛋

  • 酱油炒饭的做法图解8

    8.快速搅散

  • 酱油炒饭的做法图解9

    9.然后加入蔬菜,放一点盐,姜粉,鸡精快速翻炒几下

  • 酱油炒饭的做法图解10

    10.放入拌好的米饭,翻炒一分钟左右关火

  • 酱油炒饭的做法图解11

    11.盛盘

小贴士

米饭不能太黏,用剩饭最好

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酱油炒饭的家常做法

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