土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
红薯:补中益气
鸡中翅 | |
盐 | |
辣椒粉 | 黑胡椒粉 |
红辣椒 | 甜面酱 |
黑胡椒酱 | |
1.把胡萝卜,红薯,土豆,大蒜去皮,切好小块,然后放大蒜,辣椒粉,小青椒,黑胡椒粉,油,盐一下拌均匀,腌半个钟
2.把小中鸡翅,剁成两半,洗干净,然后把辣椒粉,黑胡椒粉,姜,大葱,油一起拌均匀,腌半个钟
3.拿一个碗把黑胡椒酱,甜面酱,番茄酱,蚝油,盐,放在一起调好
4.把锅底放一层油,然后素菜铺在底层,把鸡翅放在上面摆好,盖上锅盖焖十五分钟
5.十五分钟后把调好的酱放在鸡翅的上面,在焖五分钟
6.然后搅拌均匀,就可以出锅了