麻辣油拌菠菜

麻辣油拌菠菜
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作者:糖小田yuan

健康功效

菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
醋:补血、低蛋白质

食材用料

玉米油 25克
味极鲜 10克
1.5克
千禧西红柿 适量
热开水 适量
凉开水 适量

麻辣油拌菠菜的做法

  • 麻辣油拌菠菜的做法图解1

    1.准备食材,菠菜择洗干净控干水分,蒜切末

  • 麻辣油拌菠菜的做法图解2

    2.首先把菠菜加适量盐用热开水烫一下,过下冷开水

  • 麻辣油拌菠菜的做法图解3

    3.挤去菠菜的水分,放在一个大碗中压实

  • 麻辣油拌菠菜的做法图解4

    4.倒扣在盘中待用

  • 麻辣油拌菠菜的做法图解5

    5.蒜切末

  • 麻辣油拌菠菜的做法图解6

    6.加入盐,味极鲜,醋拌均匀

  • 麻辣油拌菠菜的做法图解7

    7.把芝麻油倒入玉米油中

  • 麻辣油拌菠菜的做法图解8

    8.锅中倒油开小火,油温9成热放入辣椒花椒炸香

  • 麻辣油拌菠菜的做法图解9

    9.把油趁热倒入蒜汁中

  • 麻辣油拌菠菜的做法图解10

    10.倒在菠菜上即可

  • 麻辣油拌菠菜的做法图解11

    11.边上用小西红柿作装饰,可不用。

  • 麻辣油拌菠菜的做法图解12

    12.成品图

  • 麻辣油拌菠菜的做法图解13

    13.成品图

小贴士

盐和辣椒的用量根据自己口味添加。也可以加入其他自己喜欢的原料。
吃的时候拌均匀即可。
建议一次吃完噢。

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麻辣油拌菠菜的家常做法

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