木瓜:养肝
1.将木瓜中间的木瓜籽挖出,备用。
2.准备好需要的食材。
3.把吉利丁片放入凉水中浸泡。
4.开小火煮牛奶和淡椰浆,不用烧至滚开,将软化后的吉利丁片取出放入锅内,搅拌均匀后即可关火。
5.放凉备用。
6.把做好的椰奶汁倒入木瓜中。放入冰箱冷藏四小时以上。
7.甜而不腻的木瓜椰奶冻就做好了。整个木瓜用刀一切为四。
8.甜品治愈一切不开心。
因为我是晚上做的,所以拍照的光线有点暗。晚上做的好处就是有足够的冷藏时间,第二天就可以美美哒吃甜而不腻的木瓜椰奶冻了。
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