老干妈炒花甲

老干妈炒花甲
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作者:踏雪花

健康功效

芹菜:平肝
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

花甲 300克
老干妈 一勺
姜片 适量
生抽 适量

老干妈炒花甲的做法

  • 老干妈炒花甲的做法图解1

    1.材料如下,花甲飞水后捞起备用。

  • 老干妈炒花甲的做法图解2

    2.下油,爆姜片

  • 老干妈炒花甲的做法图解3

    3.下花甲,放一勺料酒炒匀。

  • 老干妈炒花甲的做法图解4

    4.下配菜一起炒。

  • 老干妈炒花甲的做法图解5

    5.放生抽,糖,老干妈。

  • 老干妈炒花甲的做法图解6

    6.炒一二分钟左右,炒匀即可。

  • 老干妈炒花甲的做法图解7

    7.开吃罗

小贴士

花甲肉飞水后炒,不出水。

本菜谱由踏雪花上传

老干妈炒花甲的家常做法

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