西葫芦炒肉片

西葫芦炒肉片
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健康功效

西葫芦:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉里脊 一两
葱姜蒜 适量
十三香 适量
适量

西葫芦炒肉片的做法

  • 西葫芦炒肉片的做法图解1

    1.西葫芦,洗净

  • 西葫芦炒肉片的做法图解2

    2.掏去中间瓤,切片,待用

  • 西葫芦炒肉片的做法图解3

    3.葱姜蒜,肉片切好

  • 西葫芦炒肉片的做法图解4

    4.锅里放油,烧热

  • 西葫芦炒肉片的做法图解5

    5.待油八分热,放入切好的肉片大火翻炒

  • 西葫芦炒肉片的做法图解6

    6.加入切好的,葱姜蒜爆锅

  • 西葫芦炒肉片的做法图解7

    7.倒入切好的西葫芦片,大火翻炒

  • 西葫芦炒肉片的做法图解8

    8.大约翻炒五分钟左右,添加食盐,十三香,酱油,醋

  • 西葫芦炒肉片的做法图解9

    9.最后,加少许味精,(不喜欢吃味精的可以不加)美味的下饭西葫芦肉片就欧克了呗!

小贴士

注意,炒西葫芦时候火不能太小,出水就影响口感了!

西葫芦炒肉片的家常做法

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