芝士玉米脆片的做法

做法：

• 1. 准备好原材料。
• 2. 将蛋清里加上玉米油，搅拌均匀。
• 3. 筛入面粉。
• 4. 筛入玉米面，搅拌均匀。
• 5. 加入盐和胡椒粉。
• 6. 加入马苏里拉芝士碎，根据面团的软硬度，加入适量清水，揉成面团。
• 7. 取一小团，擀成薄片，切成三角形。将所有面团都做成同样的三角形。
• 8. 烤盘内预先铺上吸油纸，将切好的三角形放入烤盘内。放入预热好的烤箱内，上下火150度，20分钟左右。
• 9. 出炉，根据自己的口味可以撒上适量的虾皮粉，或者是别的调料。