面包辫的手法(一辫单扣)

面包辫的手法(一辫单扣)
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食材用料

和好的面包团 30g

面包辫的手法(一辫单扣)的做法

  • 面包辫的手法(一辫单扣)的做法图解1

    1.和好的面分成团,建议大家用30g来练习,更加方便

  • 面包辫的手法(一辫单扣)的做法图解2

    2.揉圆

  • 面包辫的手法(一辫单扣)的做法图解3

    3.取一个面团压平

  • 面包辫的手法(一辫单扣)的做法图解4

    4.拉成一个三角形

  • 面包辫的手法(一辫单扣)的做法图解5

    5.卷成梭包

  • 面包辫的手法(一辫单扣)的做法图解6

    6.从中间向两边揉成长条

  • 面包辫的手法(一辫单扣)的做法图解7

    7.从下取三分之一向上折起

  • 面包辫的手法(一辫单扣)的做法图解8

    8.把上面剩余的部分穿过下面的洞

  • 面包辫的手法(一辫单扣)的做法图解9

    9.把下面的洞折一下

  • 面包辫的手法(一辫单扣)的做法图解10

    10.整理一下成型即可

小贴士

这是一辫的单扣,很简单大家多练几次就会了

面包辫的手法(一辫单扣)的家常做法

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