芝麻球

芝麻球
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作者:满天星霖

食材用料

低筋面粉 100克
玉米油 20毫升
新鲜鸡蛋 一个

芝麻球的做法

  • 芝麻球的做法图解1

    1.首先准备好低筋面粉,白砂糖,玉米油,鸡蛋,黑芝麻

  • 芝麻球的做法图解2

    2.将低筋面粉、鸡蛋,白砂糖倒入一个大碗里

  • 芝麻球的做法图解3

    3.搅拌成絮状,再加入玉米油拌均匀

  • 芝麻球的做法图解4

    4.轻柔捏成团,盖上保鲜膜放置30分钟

  • 芝麻球的做法图解5

    5.将面团 轻轻揉搓成 长条状

  • 芝麻球的做法图解6

    6.切段的时候大小要均匀,每个4-5克

  • 芝麻球的做法图解7

    7.轻揉成小圆球

  • 芝麻球的做法图解8

    8.小圆球放入黑芝麻里面

  • 芝麻球的做法图解9

    9.裹上黑芝麻的小球

  • 芝麻球的做法图解10

    10.全部裹好

  • 芝麻球的做法图解11

    11.锅里放入适量的植物油,中小火慢炸,不停的翻动,直到均匀着色大概 7-8分钟

  • 芝麻球的做法图解12

    12.咬一口外酥里脆芝麻香

  • 芝麻球的做法图解13

    13.完成

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芝麻球的家常做法

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