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西葫芦炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 西葫芦  1个
  •  2瓣
  • 鸡蛋  2个
  •  2勺

小贴士:

如果觉得淡,可以加一勺酱油提味

做法:

  • 1. 准备食材,西葫芦切片,蒜拍碎,鸡蛋搅匀
  • 2. 热锅冷油,待油微热下入蛋液,炒出鸡蛋,备用
  • 3. 锅里加少许油,爆香蒜末
  • 4. 放入西葫芦片,翻炒3分钟,加盐调味
  • 5. 倒入鸡蛋炒匀
  • 6. 盛出装盘即可