用料：
- 南瓜 120克
- 糯米粉 110克
- 红糖 3块
- 酒酿 3汤匙
- 红枣 6-8颗
- 枸杞 5克
- 清水 2碗
- 淀粉 1茶匙
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 南瓜洗净切片放入蒸锅蒸熟
- 3. 姜切片，红枣洗净去核切成小块，枸杞洗净备用，淀粉加入少许清水调成水淀粉备用
- 4. 取出倒掉蒸出来的南瓜水，再把南瓜压成泥
- 5. 加入糯米粉
- 6. 搅拌成絮状
- 7. 再用手揉成光滑的面团
- 8. 再分成8克为一份，搓成小圆子备用
- 9. 锅中倒入2碗清水，加入红枣和姜片
- 10. 水开后加入南瓜小圆子
- 11. 煮至圆子浮起。加入红糖
- 12. 加入酒酿
- 13. 等红糖融化后加入枸杞
- 14. 再淋入水淀粉
- 15. 等再次烧开时即可关火
- 16. 成品图
- 17. 图二