草莓:抗癌防癌
1.新鲜采摘的草莓在食用前,第一步先用自来水把泡这个草莓泡一下,第二步用盐水泡一下,第三步再用纯净水加温开水泡一下,这样泡过的草莓干净、卫生,吃起来也放心
2.把草莓洗干净之后用水果刀切成两瓣
3.把草莓放入适量白糖腌制一小时
4.把用白糖腌制后的草莓放入冰糖后下锅到用大火翻炒
5.用大火不停的翻炒草莓
6.把草莓炒至粘稠后,放入几滴柠檬水,因为今天家里没买新鲜的柠檬,所以用的是柠檬干泡的水代替
7.草莓酱做好之后放入洗干净的杯子里
8.把草莓酱开盖用大火蒸五分钟,这样就能让草莓酱保存的时间更久一点
9.这就是今天自制的草莓酱,看着很漂亮吧!我尝过了很美味哦!~