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银耳莲子菠萝羹
健康功效
银耳:润肺、生津
菠萝:消肿
银耳莲子菠萝羹的做法
![银耳莲子菠萝羹的做法图解1]()
1.银耳用清水泡半小时，剪刀剪掉银耳根本黄色部分，并撕碎成小块
![银耳莲子菠萝羹的做法图解2]()
2.马蹄把皮削掉，并切成小块
![银耳莲子菠萝羹的做法图解3]()
3.银耳，马蹄下锅大火开始炖，直至给银耳胶物质炖出，黏黏软软的
![银耳莲子菠萝羹的做法图解4]()
4.红枣，莲子，枸杞，葡萄干用水泡，并把菠萝削成小块
![银耳莲子菠萝羹的做法图解5]()
5.银耳炖好以后，改成小火把饺子下锅炖一个小时，最后20分钟加入枸杞、红枣、冰糖、菠萝，直至出锅即可
小贴士
多观察大火炖银耳时候，炖的黏黏软软即可。小火炖时，下锅之后搅拌一下。出锅之后放凉一下，菠萝酸甜可口，银耳入口既化
银耳莲子菠萝羹的家常做法
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