中筋面粉 | 蛋黄 |
婴儿奶粉 | 葡萄糖 |
果蔬泥 |
1.准备好原材料,称好面粉
2.加入蛋黄
3.加入葡萄糖(可以不加)
4.加入果泥大概80克,分三次加入不要一次性加入,以免面团太湿,(胡萝卜泥制作方法:胡萝卜切片,蒸熟,放料理机加少量水打成泥,过筛)
5.拌成棉絮状即可,不要太湿!!!果泥不要太多,分三次加入
6.揉匀
7.揉光滑即可,装入保鲜袋或者保鲜膜包好,醒发30分钟
8.30分钟后拿出面团
9.擀面棍压平,大概5毫米厚度
10.切长条
11.扭成麻花状,切大概六厘米长,
12.切好的磨牙棒放入事先准备好的烤盘,烤盘提前放好硅胶烤垫或者油纸。做三色的磨牙棒就是三个颜色叠加一起,喷水再叠加。
13.摆平,擀面棍压实,切长条,扭麻花状
14.放入烤箱,上管130,下管120,烤80分钟
面要揉匀,烤好的磨牙棒硬硬的,如果不硬就是没做好,有问题可以加*,工作繁忙,我都会抽空回复的!
烤箱温度只是参考,不同烤箱温度都不一样,新手小白宝妈注意了,认真观察不要烤糊了
共13道菜
共33道菜
共11道菜
共9道菜