芋头肉片汤的做法

做法：

• 1. 准备好原材料，芋头提前去皮。
• 2. 芋头洗净切成薄片。
• 3. 五花肉切成薄片，加入一勺淀粉，适量生抽，抓匀，腌制十分钟。
• 4. 大姜切成细丝，葱切成细末。
• 5. 锅内烧油，葱姜爆香，放入芋头片翻炒均匀，加入适量盐和生抽，加入开水，再次烧开。
• 6. 腌制好的肉片一片一片的滑入锅内，再炖十分钟即可。
• 7. 一碗美味的汤就做好啦。