芋头肉片汤的做法

• 1.准备好原材料，芋头提前去皮。

• 2.芋头洗净切成薄片。

• 3.五花肉切成薄片，加入一勺淀粉，适量生抽，抓匀，腌制十分钟。

• 4.大姜切成细丝，葱切成细末。

• 5.锅内烧油，葱姜爆香，放入芋头片翻炒均匀，加入适量盐和生抽，加入开水，再次烧开。

• 6.腌制好的肉片一片一片的滑入锅内，再炖十分钟即可。

• 7.一碗美味的汤就做好啦。