柠檬包的做法

• 1.准备好200克中筋面粉。

• 2.准备好蒸好的75克南瓜泥。

• 3.水加入白糖，酵母，搅拌均匀，倒入面粉里简单搅拌均匀，取3克白面团备用，加入南瓜泥继续搅拌均匀无干粉，揉成光滑拉伸的面团加入油继续揉到面团吸收揉光滑备用。

• 4.白面团加入菠菜粉揉成绿色。

• 5.黄色面团分成9份，每份35克一个，取一份搓揉擀平不要擀的太大，放入15克馅料包好和包蛋黄酥方法一样。

• 6.搓揉椭圆形。

• 7.把两头放入食指和大母指虎口处搓揉整形长柠檬形状。

• 8.两头压眼。

• 9.取适量绿色搓揉圆粘在上面。

• 10.粘好。

• 11.用竹签扎眼不要太深轻轻一扎就可以，漂亮柠檬包完成，蒸好发酵好蒸12分钟，蒸好等3到5分钟接锅。

• 12.漂亮的柠檬包完成，特别漂亮逼真。