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新版葱姜鸡的做法
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用料:
鸡肉
一斤
油
一勺
葱
一把
姜
一大块
水
两碗
盐
五克
做法:
1.
葱姜切碎。
2.
锅里加油,葱姜爆香。
3.
鸡肉下锅,翻炒至鸡肉表面变色,倒入水,加盐,盖上盖子,中火焖煮至汁水收干。
4.
汁水收干即可关火,上桌。