白萝卜:化痰
1.准备食材:筒子骨,白萝卜,姜,葱
2.把筒子骨洗净放入锅中,加料酒和姜片,去除血沫,捞出洗净待用
3.把洗干净的筒子骨,葱结,姜放入锅中,大火煮开后,开小火慢炖40分钟
4.在煲汤的过程中,把白萝卜洗净、去皮、切块待用
5.慢火炖了40分钟后,加入白萝卜开大火,煮开后再开小火慢炖20分钟
6.炖好后,加入适量的盐调味,最后盛出,加葱花
水要适量,慢慢炖
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