银耳拌黄瓜的做法

• 1.成品图。

• 2.鲜银耳用凉水浸泡十分钟。

• 3.黄瓜拍一下切块，切葱花，蒜末，香菜段，胡萝卜用花型模具压成花型。

• 4.将银耳胡萝卜焯水捞出，过凉水后控干水分。

• 5.所有食材放进盆里，加入盐，鸡精，味极鲜酱油，醋。

• 6.倒入香油。

• 7.辣椒油。

• 8.拌均匀即可。