青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 白糖:低蛋白质
1.金针菇去除根部每朵撕开清洗干净
2.胡萝卜切成丝备用
3.青椒切成丝
4.水烧开金针菇放入锅内焯水
5.几分钟之后关火即可
6.酱料放入油、蒜末、葱、生抽、白糖即可
7.金针菇挤干水分放入盘内
8.锅内水烧开将胡萝卜和青椒焯下水
9.放入盘内搅拌均匀入味即可
10.拍上成品图,一道清爽的凉拌金针菇就完成了
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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