鸡蛋:润燥
1.准备食材
2.首先把鸡蛋、糖、玉米油、盐放在一起
3.搅拌至顺滑无颗粒流动状态
4.低筋面粉,玉米淀粉,小苏打,泡打粉混合均匀后过筛加入
5.拌成无干粉面团
6.分成15~16克每个的小面团,搓圆
7.取一个面团放在模具框中,按扁
8.用模具压出花纹
9.依次做好,每个之间留出一定的距离
10.烤箱上火170/下火140提前预热,放入烤箱中层约烤10分钟左右
11.成品图
12.可爱
13.成品图
14.酥酥哒
15.成品图
1.每个烤箱脾气不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.蛋液、砂糖、玉米油要搅拌均匀噢。泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉、小苏打先混合均匀后再过筛。
3.也可以做成自己喜欢的其他形状。
4.用模具按压饼干厚薄要均匀噢。
5.密封保存,建议尽快吃完噢。
共13道菜
共33道菜
共60道菜
共62道菜