菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼
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健康功效

菠菜:平肝
鸡蛋:养血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

普通面粉 适量
适量
适量
鸡精 适量
五香面 适量

菠菜鸡蛋饼的做法

  • 菠菜鸡蛋饼的做法图解1

    1.菠菜洗净控水。

  • 菠菜鸡蛋饼的做法图解2

    2.切碎,打入一个鸡蛋,撒盐,五香面,鸡精。

  • 菠菜鸡蛋饼的做法图解3

    3.搅匀,加入适量水拌匀。

  • 菠菜鸡蛋饼的做法图解4

    4.视情况,加入适量面粉。

  • 菠菜鸡蛋饼的做法图解5

    5.搅拌至无颗粒的稀面糊,静止十分钟。

  • 菠菜鸡蛋饼的做法图解6

    6.电饼铛预热,刷层薄油,摊开面糊。

  • 菠菜鸡蛋饼的做法图解7

    7.烙至两面金黄即可。

  • 菠菜鸡蛋饼的做法图解8

    8.美味营养的菠菜鸡蛋饼,做好了。

小贴士

加水,加面粉,视情况,慢慢加入。搅好的面糊静止十分钟,让面粉充分吸收水份,使饼更加劲道好吃。

菠菜鸡蛋饼的家常做法

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