菠菜:平肝 鸡蛋:养血 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.菠菜洗净控水。
2.切碎,打入一个鸡蛋,撒盐,五香面,鸡精。
3.搅匀,加入适量水拌匀。
4.视情况,加入适量面粉。
5.搅拌至无颗粒的稀面糊,静止十分钟。
6.电饼铛预热,刷层薄油,摊开面糊。
7.烙至两面金黄即可。
8.美味营养的菠菜鸡蛋饼,做好了。
加水,加面粉,视情况,慢慢加入。搅好的面糊静止十分钟,让面粉充分吸收水份,使饼更加劲道好吃。
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