虫草花鸡汤的做法

• 1.准备鸡半只（买的时候卖家剁好了的）

• 2.虫草花，生姜，大葱

• 3.生姜大葱如图处理好

• 4.锅中放入冷水，葱叶和姜片，倒入洗干净的鸡焯水至水沸。

• 5.舀出用温水冲洗感觉浮沫

• 6.倒入砂锅中，注入适量的清水。

• 7.水要一次性加足了，大火烧开转小火炖一个小时。

• 8.放入虫草花炖20分钟

• 9.放少许盐

• 10.搅拌均匀即可

• 11.出锅就可以了