米粉:低蛋白质 鸡蛋:养血 胡萝卜:清热解毒
1.猪肉切好,备用
2.豆芽胡萝卜备好
3.米粉用温水泡20分钟
4.热锅放油,下鸡蛋液,翻炒,熟后盛出
5. 热锅下油,放入肉,再放入沙茶酱翻炒,
6.把胡萝卜和豆芽倒入翻炒。
7.再把炒好的鸡蛋放进去。
8.再放入泡好的米粉,翻炒均匀。
9.一盘美味的米粉就好了。
米粉不要泡的太久,或者水太热,米粉容易泡烂。
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