醋溜土豆丝

醋溜土豆丝
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作者:小腰求

健康功效

土豆:和胃
红椒:开胃、消食
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

适量
陈醋 适量

醋溜土豆丝的做法

  • 醋溜土豆丝的做法图解1

    1.土豆切丝,红椒切条待用

  • 醋溜土豆丝的做法图解2

    2.锅内加入花生油,待油热后倒入土豆丝,红椒

  • 醋溜土豆丝的做法图解3

    3.炒十五分钟后,加入陈醋,盐炒均匀

  • 醋溜土豆丝的做法图解4

    4.装盘子

小贴士

切土豆丝的时候清水中加入两滴陈醋,泡两分钟后捞出用清水冲至水清,这样土豆口感脆脆的

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醋溜土豆丝的家常做法

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