鸡蛋:养血
1.面粉放入碗中
2.加入水搅拌成光滑面糊,稀一点。
3.小葱切成葱花备用
4.电饼铛加热,放入一点油,推开
5.倒入面糊,推开推圆,打入一个鸡蛋
6.敲碎推开
7.一分钟左右待鸡蛋基本熟了将整个煎饼翻面,抹上香哈香菇酱
8.撒上葱花
9.再放入自己喜欢的凉菜
10.四周包起
11.盛盘
12.咬一口,满满的香菇酱香,爽口的凉菜香
面糊比例比较难掌握,太稠了不好推开,面糊要自己会流动的状态,再配合工具推开
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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