红焖鳕鱼的做法

做法：

• 1. 鳕鱼收拾干净，切成段。（如图）
• 2. 放入盆里，撒上土豆淀粉（玉米淀粉）。
• 3. 油温6成热下锅炸制。
• 4. 炸制金黄捞出。
• 5. 另起锅烧油，葱姜八角干辣椒爆锅。
• 6. 放入番茄酱。
• 7. 耗油适量。
• 8. 加入老抽适量。
• 9. 加半瓶啤酒。
• 10. 把炸好的鳕鱼段放入。
• 11. 加东古一品鲜少许。
• 12. 精盐、十三香、鸡精、白糖适量。
• 13. 大火收汁，美食就可以吃啦。感谢支持。