红焖鳕鱼的做法

• 1.鳕鱼收拾干净，切成段。（如图）

• 2.放入盆里，撒上土豆淀粉（玉米淀粉）。

• 3.油温6成热下锅炸制。

• 4.炸制金黄捞出。

• 5.另起锅烧油，葱姜八角干辣椒爆锅。

• 6.放入番茄酱。

• 7.耗油适量。

• 8.加入老抽适量。

• 9.加半瓶啤酒。

• 10.把炸好的鳕鱼段放入。

• 11.加东古一品鲜少许。

• 12.精盐、十三香、鸡精、白糖适量。

• 13.大火收汁，美食就可以吃啦。感谢支持。