鸡蛋:润燥
1.这是我们所准备的材料!
2.将油、红糖粉、糖粉倒入稍大一点盆中搅拌均匀再打入一个鸡蛋。
3.搅拌均匀后把打蛋器拿起来面糊会拉很长不会一滴一滴滴落。
4.将红枣去核锅里放少许水煮软。
5.等到水开就行了。
6.放到大盆里摊平晾凉,再用搅拌机打成泥不用很碎。
7.将枣泥倒入面糊中搅拌好。
8.最后倒入面粉用拌刀拌匀,用手揉成面团后假加入黑芝麻揉进去。(因为当时手揉过面了所以没有拍照!)每个面团以20克搓成小球。
9.烤箱170度预热以170度上下火中层烤25分钟然后移到上层烤10分种。可能刚出炉有点软晾凉就硬了。
10.有没有看出来我摆的是一个笑脸呢?(鼻子是多余的捏上去的)
烤箱依照自家烤箱温度调控。