姜汁松花蛋的做法

• 1.首先准备两个尖辣椒洗好备用，从中间把尖劈成两半。

• 2.去除尖椒内部的筋膜

• 3.尖椒切成尖椒丝平整的摆放到盘子里备用。

• 4.接下来把姜切成姜末放到碗里

• 5.姜末里放进适量生抽，味精，香油，辣椒油（不喜欢吃辣也可以不放）调成汁

• 6.松花蛋切好摆盘

• 7.把调好的姜汁（步骤5）均匀的浇在每个松花蛋上即可！