用料：
- 生花生米 200g
- 大葱（切葱花） 1/4棵
- 姜（切碎） 四片
- 花椒 20粒
- 八角 一整个
- 盐 5克
- 热水 适量
小贴士：
加热翻拌期间可以稍微尝尝，口重的话可再加点盐
做法：
- 1. 把所有调料都放进小盆里
- 2. 放花生米，倒入热水，水别太多，和花生米差不多持平。搅合均匀让盐融化，浸泡15分钟左右，入味。
- 3. 花生和水全部转移到可微波加热的盘子里，微波高火5分钟，拿出来搅拌均匀。
- 4. 然后再微波高火5分钟，再拿出来搅拌均匀。后面一直重复这个步骤，直到花生全部被烘干，火都是高火，时间根据你的情况递减，注意别烫着了。
- 5. 重复几遍加热、翻拌，花生就全部干透了，放凉后会变脆，就可以吃啦。