排骨:润燥
1.食材如下图
2.排骨洗干净放冷水锅中焯水
3.萝卜去皮切块
4.生姜洗净拍破,大葱洗净切段。
5.排骨焯水至水沸
6.捞出排骨用温水冲掉浮末
7.排骨生姜大葱放入砂锅中
8.注入适量的清水,大火烧开后转小火炖一个小时。
9.放入萝卜
10.大火烧开转小火炖半个小时
11.放少许盐
12.搅拌均匀即可
13.出锅装碗
14.撒上葱花
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