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  • 用料:

  • 金针菇  350克
  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  50克
  •  3克
  • 孜然粉  10克
  • 小鲜葱  5克

做法:

  • 1. 鸡蛋打散
  • 2. 金针菇洗净撕小把把
  • 3. 鸡蛋液淋在上面
  • 4. 面粉加五香粉调均匀
  • 5. 把金针菇裹上干粉
  • 6. 裹成这样
  • 7. 锅中烧油六成热
  • 8. 金针菇下锅不停翻
  • 9. 炸至微黄捞出控油
  • 10. 趁热撒上孜然粉椒盐小香葱酥脆味美