豆腐:润燥 蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.备好所有食材
2.豆腐切块
3.开水焯2分钟
4.两面煎至金黄
5.装盘备用
6.蒜苗切碎
7.碟子里加入盐
8.孜然粉
9.麻辣粉
10.热锅炒香豆瓣酱
11.放入煎好的豆腐
12.加入配好的调料
13.加入蒜苗
14.开吃
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