火龙果牛奶小方的做法

• 1. 准备称量好所有食材备用。

• 2.红心火龙果入榨汁机榨成汁备用。

• 3.牛奶倒入大碗中加入淀粉和糖粉。

• 4.搅拌均匀之后倒入红心火龙果汁。

• 5.继续用打蛋器搅拌均匀细腻，如图。

• 6.需要再次过筛一次，过筛在锅子里即可。

• 7.一定要开小火，不断搅拌。

• 8.慢慢的会有纹路比较粘稠。

• 9.可以用刮刀试一下，如图中状态即可关火。

• 10.取一个模具或者玻璃保鲜盒底部撒适量椰蓉。

• 11.把刚才煮好的倒进去，上面再撒一层椰蓉。

• 12.放冷藏定型后取出切块即可。

• 13.敏茹意作品～火龙果牛奶小方