冬瓜:利水 虾皮:通乳
1.冬瓜切片备用
2.起锅烧油放入虾皮炒香
3.放入冬瓜翻炒均匀
4.放入生抽、蚝油、糖、鸡精炒至成熟
5.出锅撒入少许黑芝麻点缀即可
虾皮是咸的所以一定要少放生抽和蚝油!不用放盐!
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