鸡蛋:养血 花生油:健脑益智、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.小银鱼用水泡十分钟,葱切末,鸡蛋2个。
2.把小银鱼焯水2分钟,我加了点料酒
3.焯好水后捞出沥干,倒入鸡蛋液中,加适量盐,搅拌均匀,再加葱花,再搅拌一下。
4.锅中倒适量花生油,热锅后,倒入鸡蛋液,筷子适时搅和一下,这样鸡蛋比较嫩,最后还可以加一点点酱油。
5.炒好出锅即可
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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